سلام دوستان
«شکلات مخصوص ولنتاین»
این هم یک مدل دیگه از شکلاتهای ولنتاین من
برای این مدل تمام مراحل را مانند قبل انجام داده یعنی پوشش دادن قالب با شکلات فقط برای مواد میانی از کرم شکلات یا نوتلا و یا گاناش غلیظ استفاده میکنیم و دوباره روی کرم را با شکلات ذوب شد پوشانده و با ترافل شکل قلب تزیین میکنیم
این شکلاتها واقعا خوشمزه هستن
کلبه عشقتون گرم
خیلی دوستون دارم
ممنونم از همراهی شما
...